Cours de decoration de gâteau
Popur répondre à un intérêt croissant pour cuisiner et décorer des gâteaux, Dominique a mis au point des cours de décoration de gâteaux décontractés et amusants, destinés aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels. Dominique vous enseigne ses techniques, vous dévoile ses recettes et ses astuces afin que vous puissiez vous aussi créer votre propre gâteau décoré. Ces classes peuvent aussi être un formidable cadeau pour des anniversaires, ou des occasions particulières. Nous pouvons envoyer des certificats cadeau personnalisés. Sachez que ses cours se donnent en anglais ou en français.

Cours individuels
Disponibles sur demande pour décorateurs plus expérimentés désirant apprendre des techniques spécifiques.

Groupes ou Sociétés
Vous pouvez si vous le souhaitez, réserver l’ensemble du cours et inviter les clients de votre société ou des amis à passer un moment décontracté et amusant. Nous serons heureux d’organiser un cours fait sur mesure pour vous.

• Sac à main “couture”, le 2 octobre 2010
• Cookies d’Halloween, les 23 et 27 octobre 2010
• Vive Noël!, les 26 et 27 novembre 2010
• Création de gâteau de mariage prévue en 2011

Sac à main “couture”, Samedi 2 octobre 2010
Date : Samedi 2 octobre 2010
Heure : de 10 à 15 h.
Lieu : Rhode-Saint-Genèse
Niveau : Débutant
Langue : français et anglais
Prix : €120
Description:Rejoignez Dominique pour ce cours très ‘couture’ et apprenez à fabriquer un très joli sac à main. Dominique vous guidera, étape par étape, pour sculpter le gâteau, le recouvrir de massepain et de pâte à sucre, et le décorer de belles touches finales comme des poignées, des pois, des fleurs, des coutures et autres details executes à la poche à douille. Vous mettrez ensuite la théorie en pratique et utiliserez votre imagination pour créer votre sac à main personnalisé.
Déjeuner: Un déjeuner léger, café, thé et boissons fraîches seront offerts. Veuillez nous avertir lors de la réservation de tout régime spécifique si nécessaire.
Vêtements: The French Cake Company fournit les tabliers. Ceux-ci devront être rendus à la fin du cours.
Ingrédients, ustensiles et matériel :
Tous les ingrédients, matériel et ustensiles seront fournis et devront être rendus à The French Cake Company. Les fournitures pour le gâteau, les tabliers et le matériel peuvent être achetés le jour-même.
Transport du gateau décoré :
Une boîte pour le transport du gateau est prévue.


Cours pour enfants : Cookies d’Halloween, le samedi 23 octobre 2010 et le mercredi 27 octobre 2010,
Date : Samedi 23 octobre 2010
Heure : de 10 à 12 h
Date : Mercredi 27 octobre 2010
Heure : de 14 à 16 h
Lieu: Rhode-Saint-Genèse
Niveau : Débutant
Langue : français et anglais
Age minimum requis : plus de 10 ans
Prix : €60
Description:
Dominique a conçu ce cours amusant pour présenter les techniques de décoration de base aux enfants. Dominique les aidera lors de la coloration de la pâte à sucre et de la préparation de la poche à douille en papier afin qu’ils puissent décorer leurs cookies. A la fin du cours, chaque enfant recevra un certificat de ‘Top Décorateur de Cookies’ et pourra emporter ses créations chez lui.
Snack: Jus de fruit et eau sont offerts.
Vêtements: The French Cake Company fournit des tabliers. Ceux-ci devront être rendus à la fin du cours.
Ingrédients, ustensiles et matériel :
Tous les ingrédients, matériel et ustensiles seront fournis et devront être rendus à The French Cake Company. Les fournitures pour le gâteau, les tabliers et le matériel peuvent être achetés le jour-même.
Transport du gateau décoré :
Une boîte pour le transport du gateau est prévue.

Cours pour adultes: Vive Noël!, vendredi 26 novembre et samedi 27 novembre 2010
Date : Vendredi 26 novembre & samedi 27 novembre 2010 (2 cours indépendants)
Heure : de 10 à 15 h
Lieu : Rhode-Saint-Genèse
Niveau : Débutant
Langue : français et anglais
Prix : €120
Description:
Dominique vous montrera comment recouvrir un gateau de massepain et de pâte à sucre. Elle créera également des figurines de fête et décorera des cookies de Noël. Vous créerez ensuite vos propres figurines et cookies de fête. Ces décorations peuvent être conservées jusqu’à Noël et vous pourrez ainsi les utiliser pour garnir votre gâteau de Noel.
Déjeuner: Un déjeuner léger, café, thé et boissons fraîches seront offerts. Veuillez nous avertir lors de la réservation de tout régime spécifique si nécessaire.
Vêtements: The French Cake Company fournit des tabliers. Ceux-ci devront être rendus à la fin du cours.
Ingrédients, ustensiles et matériel :
Tous les ingrédients, matériel et ustensiles seront fournis et devront être rendus à The French Cake Company. Les fournitures pour le gâteau, les tabliers et le matériel peuvent être achetés le jour-même.
Transport du gateau décoré :
Une boîte pour le transport du gateau est prévue.

Cours intensifs de 2 jours – Création de gâteau de mariage prévue en 2011